Webinaire réalisé par le Pr Henri Joyeux le 9 mai 2019.
Notre santé dépend largement de ce que nous mangeons
Qui est à l’origine de tout ce que nous apportons à notre organisme pour le faire croître, le maintenir dans le meilleur état de santé ? C’est l’Agriculteur qui peut être le premier acteur de notre bonne ou de notre mauvaise santé. C’est démontré aujourd‘hui, les perturbateurs endocriniens, les pesticides et insecticides abiment la construction de l’enfant dans sa vie intra-utérine.
Retrouvez les réponses aux questions des internautes :
– Peut-on nettoyer les aliments non-bio de leurs pesticides?
– Faut-il quand même prendre des compléments alimentaires quand on mange bio?
– La fraîcheur des aliments et leur mode de conservation (froid, congélation) impactent-ils sur leur teneur nutritionnelle?
– Faut-il bannir le soja et les produits laitiers, même bio?
Une brève introduction:
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