Question
J’ai une amie qui a un taux de cholestérol de 6,78 mmol/l soit 2,62 g/l et qui ne souhaite pas prendre de médicaments. Elle a supprimé de son alimentation les produits laitiers de la vache et le gluten. Comment faire baisser ce taux sans médicaments statines ?
Réponse
Ce taux de cholestérol est normal. Il faut éviter les 3 g/l et rester autour de 2,50 g. Augmentez les fruits et les légumes frais.
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