La carta del profesor Joyeux
El increible régimen Seignalet
El increible régimen Seignalet Carta N°7 del Pr Henri Joyeux - 29 de abril 2014 Querido amigo, querido lector, El Dr. Jean Seignalet (1936-2003), uno de mis excelentes colegas, trabajó en hospitales de Montpellier (promoción 1962), fue profesor titular en la Facultad de Medicina de Montpellier, director del [...]
La construcción de las defensas inmunitarias del bebé: 1000 días a partir de la concepción
Carta 166 del Pr Henri Joyeux - 28 de julio de 2017 El estado inmunológico del zigoto humano, más tarde del embrión y finalmente del feto, es muy particular. Es un cuerpo diferente del de su madre. Es como un trasplante para su madre, un trasplante obviamente compatible. Está [...]
¿Cuál es la mejor cocción, sana y sabrosa?
Carta N°9 del Pr Henri Joyeux - 13 de myo 2014 Esta es una de las preguntas más frecuentes en mis conferencias. Sé que mis respuestas son incompletas, puesto que yo no domino el tema al dedillo. Por eso he pedido a mi esposa ―Christine Bouguet-Joyeux― que respondiera [...]
Lo que hay que saber sobre los abusos en la quimioterapia
Carta N°3 del Pr Henri Joyeux - 1 de abril 2014 Ciertamente existen abusos en la quimioterapia: una persona de 80 u 85 años no tiene necesidad de pasar sistemáticamente por un protocolo quimioterapéutico difícil de soportar, que podría acortarle la vida en lugar de alargarla de forma [...]
